Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники так что замечают их забавно так что непринужденно, силясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество ввек справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с товарищами. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, кроме того в каждом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. А как же, употреблять в пищу пасхальные кушанья, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют немалые семейные пикники, кроме того пикник осуществится в любую погоду, в том числе и разве на улице льет проливной ливень. В сей денек еще учиняют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - найти это на сайте.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, какими средствами отправиться торжествовать, надо соблюсти рождественский обряди и обыкновению – в Италии они очень необыкновенны. Кроме абсолютно всем именитой итальянской обыкновению выкидывать из окошка негодные вещи, имеется обычай бить посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное деяно выручает освободиться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, с целью на праздничном столе обязательно существовало яство из чечевицы – чем больше, тем богаче так что прибыльней будет наступающий год. В нескольких регионах признается неотъемлемым слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, кои олицетворяют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме являют, что довольным в грядущем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно долгие да и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие взрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злобных духов.